深圳新聞網(wǎng)2026年3月28日訊（記者 常軍平）3月26日，奈雪的茶發(fā)布了2025年全年業(yè)績(jī)公告。在當(dāng)前的消費(fèi)環(huán)境下，奈雪的茶通過精細(xì)化運(yùn)營(yíng)、門店結(jié)構(gòu)優(yōu)化及深化“綠色健康”戰(zhàn)略，核心運(yùn)營(yíng)指標(biāo)呈現(xiàn)改善趨勢(shì)。期內(nèi)，奈雪的茶實(shí)現(xiàn)營(yíng)收43.31億元；經(jīng)調(diào)整凈虧損收窄73.8%至2.405億元；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所得現(xiàn)金凈額同比增長(zhǎng)35.7%至2.736億元，企業(yè)自我造血能力有所增強(qiáng)。

門店優(yōu)化成效顯現(xiàn)，核心運(yùn)營(yíng)指標(biāo)穩(wěn)步向好

2025年，奈雪的茶將發(fā)展重心聚焦于高質(zhì)量發(fā)展與門店盈利能力的提升。財(cái)報(bào)顯示，集團(tuán)建立了更為全面的門店評(píng)估機(jī)制，對(duì)表現(xiàn)欠佳的門店采取了關(guān)停、翻新或店型調(diào)整等優(yōu)化措施。

這一策略有效帶動(dòng)了單店效能的提升。2025年，奈雪直營(yíng)門店的同店銷售額同比增長(zhǎng)6.3%，達(dá)到35.508億元。平均單店日銷售額同比增長(zhǎng)5.2%至7700元，平均單店日訂單量增長(zhǎng)15.7%，達(dá)到313.0單。截至2025年12月31日，奈雪的茶在全球共運(yùn)營(yíng)1,646家茶飲店，其中直營(yíng)門店1,288家，加盟門店358家。集團(tuán)計(jì)劃于2026年完成剩余門店的優(yōu)化工作，并繼續(xù)在優(yōu)勢(shì)城市挖掘市場(chǎng)機(jī)遇。

錨定健康戰(zhàn)略，產(chǎn)品線與店型雙輪創(chuàng)新

順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求，奈雪的茶在2025年進(jìn)一步落實(shí)“綠色健康”戰(zhàn)略。期內(nèi)，奈雪共推出70款全新現(xiàn)制飲品及54款烘焙產(chǎn)品。除了經(jīng)典的“霸氣鮮果茶”和“鮮奶茶”系列，品牌還針對(duì)不同用餐時(shí)段，推出了“每日蔬果瓶”“果蔬酸奶昔”及“貝果”等輕量化、健康化新品。

值得關(guān)注的是，作為健康戰(zhàn)略深化的重要落地標(biāo)桿，奈雪首家“纖·Studio”店已于今年3月13日在深圳海岸城商圈正式營(yíng)業(yè)。該店首發(fā)以“更多纖維、更慢升糖”為核心賣點(diǎn)的低GI多纖系列產(chǎn)品，并搭配半糖烘焙等輕食，構(gòu)建全場(chǎng)景健康飲食體系。這一創(chuàng)新店型反映了市場(chǎng)對(duì)“健康產(chǎn)品+精準(zhǔn)場(chǎng)景”模式的認(rèn)可，也為品牌業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)提供了新動(dòng)能。

現(xiàn)金儲(chǔ)備充裕，加盟業(yè)務(wù)拓展下沉市場(chǎng)

在財(cái)務(wù)基本面改善的同時(shí)，穩(wěn)健的資金流為奈雪的茶后續(xù)發(fā)展提供了保障。截至2025年12月31日，集團(tuán)持有的現(xiàn)金及存款總額為26.577億元。管理層表示，集團(tuán)擁有充足的現(xiàn)金流，以確保業(yè)務(wù)的穩(wěn)步發(fā)展及戰(zhàn)略的及時(shí)調(diào)整。

此外，得益于自動(dòng)化制茶設(shè)備和智能排班系統(tǒng)的應(yīng)用，奈雪的加盟業(yè)務(wù)正穩(wěn)步推進(jìn)。2025年底，其加盟門店數(shù)量較上年末增加至358家。加盟模式的拓展有助于奈雪觸達(dá)直營(yíng)門店較少涉足的中低線城市，進(jìn)一步鞏固并擴(kuò)大其在現(xiàn)制茶飲行業(yè)的市場(chǎng)份額。

展望2026年，奈雪的茶表示將繼續(xù)聚焦優(yōu)勢(shì)城市精耕細(xì)作，通過多元化的店型加密門店網(wǎng)絡(luò)，并建立精細(xì)化的區(qū)域分層管理體系，以驅(qū)動(dòng)門店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的穩(wěn)步增長(zhǎng)。（本文圖片來源于品牌官網(wǎng)）